【旅行故事】台南再發號百年肉粽

對於吃這一事，我還蠻隨性，畢竟地方太大了，就算參考當地人或者外國人的推薦，我也未必能夠擁有那麼多時間，一個個去尋找那些美食小店啊。台南這裡很多地方小吃，很符合我的胃口。我本盤算著今日早餐該吃些什麼，走在一條街道就看到對面一棟陳舊建築，與其他的建築物並列在一起，呈現強烈的風格。尤其那塊「再發號百年肉粽」匾額吸引了我，讓我很快決定早餐。

「再發號」百年肉粽店，清同治十一年創立，西元1872年，也就是營業至今有147年了。

一個老店能夠成立有一百多年歷史以上，肯定不簡單。百年老店並不是自誇，它已被台南獲選為「百年老店」。店裡貼滿許各式報道或者懷舊照片，老闆和台灣藝人們合照的記錄，也有接受過無數的電視採訪，我心裡頭想它根本就是一家來頭不小的小店。店裡頭的人們似乎很習慣我拿著相機拍照，讓我可以盡情地拍照留念。



「再發號」百年肉粽店不止只有販賣肉粽，還有販賣其他的小吃，并列上價格，讓你可以方便查看。所以就算你不是衝著他們家的粽子，也可以點選其他小吃。他們還有提供販賣冷凍粽服務，就算你不想要馬上吃粽子，也可以外帶回家，自己熱了粽子，或者贈送親友們，攜帶出國就有點難了，畢竟海關看的很緊。

「再發號」百年肉粽店的工作人員們都在忙著廚房，可以看到旁邊有許多粽子們，對於這一景象當然要拍攝下來，畢竟在我這裡很少有。對我而言，粽子不就是端午節的時候，才去吃嗎？但是我現在還是坐下來，決定叫了一碗巨無霸肉粽和一碗肉羹湯。

我想我為什麼會選擇叫這碗巨無霸肉粽，除了名字霸氣，可能也是因為它的餡料挺多，巨大的糯米里，裡頭那滿滿的肉塊混合冬菇與其他的食物組合，根本就是我的愛啊。一碗肉粽搭配富有復古味碟子和竹籤。肉羹湯還蠻有媽媽的味道，所以我不抗拒。

我一向很挑剔，對於這裡的肉粽，我個人給予滿滿的五星。這碗巨無霸肉粽，我一個人獨吃都快撐飽肚子了，最好是兩個人來共享。關於價格方面，它家的肉粽是貴了點，不過秉持著古法精神，完全是全手工製作。若是我還有再來這兒，還會光顧這裡一次。




景點資訊

旅遊地點：再發號百年肉粽
詳情地址：台南市中西區民權路二段71號 （總店）
營業時間：10 : 00 AM - 20 : 00 PM
官方網址：再發號百年肉粽